VISITE E DEGUSTAZIONI
Il Salumificio Massimo, nella sua sede, a due passi da Castello di Torrechiara, alle pendici della Val Parma, è aperto su prenotazione a visite guidate e degustazioni in azienda.
Nelle visite guidate sarà possibile vedere il processo di produzione del Prosciutto di Parma, sentirne i profumi nel suo ambiente di stagionatura, capire a fondo in cosa consiste il processo artigianale di produzione dei salumi di alta qualità.
Le visite guidate sono disponibili per scolaresche, gruppi e associazioni di promozione turistica o gruppi indipendenti di persone sempre su prenotazione.
Durante la visita guidata sarà possibile visitare i locali di produzione, dal reparto in cui le cosce fresche vengono salate fino alle nostre cantine in cui i nostri Prosciutti e i nostri salumi trascorrono il tempo di stagionatura.
É anche possibile abbinare alla visita una degustazione dei nostri prodotti selezionati per voi.